Dagen Zonder Vlees WIE IS DAGEN ZONDER VLEES ? Uit bezorgdheid over de klimaatproblematiek riep een jonge studente – zelf geen vegetariër – in 2011 voor het eerst op om samen vegetarisch te vasten. Ondertussen is DZV uitgegroeid tot een burgerinitiat... Lire plus

Permafungi Oesterzwammen kweken op koffiedik WIE IS PERMAFUNGI ? Permafungi is een kwekerij van onder andere oesterzwammen die inzet op duurzame ontwikkeling in Brussel. Die missie realiseren ze door in het hele kweekproces rekening te houden met sociale ... Lire plus